Pan de muerto
Pan de muerto

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, pan de muerto. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pan de muerto is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Pan de muerto is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook pan de muerto using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Pan de muerto:
  1. Prepare 3 tazas de harina (yo use las que miden 240 ml)
  2. Take Poco menos de 1/2 taza de Stevia para hornear
  3. Get 240 ml de leche tibia
  4. Get 1 barrita de mantequilla de 90 oz que este suave
  5. Make ready 2 huevos a temperatura ambiente
  6. Prepare 1 cucharadita tetera de sal
  7. Make ready 1 cucharadita de esencia de vainilla
  8. Take La ralladura de una naranja bien limpia
  9. Make ready Mantequilla derretida para barnizar los panes
  10. Take Stevia para espolvorear
  11. Get 15 gramos de levadura (no puede sustituirse por royal)
Steps to make Pan de muerto:
  1. En un bowl mezcla un poco de la leche, unas 2 cucharadas de la harina, un poquito de la stevia que ya tienes medida para el pan y la levadura. Revuelve bien de forma que quede como un atolito y ponlo en un lugar calientito para que doble su tamaño.
  2. Mientras, en una superficia limpia pon la harina y has un hueco en el centro donde vas a poner la mantequilla y la sal. Amasa, te va a quedar una textura arenosa.
  3. Agrega la vainilla, la Stevia restante y la ralladura de naranja.
  4. Poco a poco ve añadiendo la leche y amasando hasta que no se te pegue en las manos. No añadas mas harina, solo amasa bien. Cuando este asi ponle la mexcla que ya habias hecho con la levadura, que ya habra esponjado y vuelve a amasar hasta que se despegue de tus manos. Recuerda no agregues harina.
  5. Forma una bola y con tus manos engrasadas con un poquito de aceite engrasa la superficie de la masa para que no se reseque, cubrela con un plastico y ponla en un lugar calientito para que doble su volumen (aproximadamente una hora).
  6. Has bolitas como del tamaño de tu puño y ponlas en una charola para hornear, que te queden un poco separadas por lo que van a inflar. Con un poquito de masa has la forma de los huesitos y la cabeza, y ponlas sobre las bolitas.
  7. Vuelve a cubrirlas con un plastico y pon la charola en un lugar calientito por una media hora mas para que se esponje un poquito mas.
  8. Hornealos en horno precalentado a 356°F por 20 minutos aproximadamente.
  9. Por ultimo, recien sacados del horno barnizalos con mantequilla derretida y espolvorealos con Stevia.

So that is going to wrap it up with this special food pan de muerto recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!